“买健康”盛行,华帝用创新打造美味的“安全感”
当“朋克养生”逐渐成为过去式,“健康至上”正成为消费市场的新航标。奥维云网(AVC)的报告数据印证了这一趋势:2025年4月份统补品类中的细分市场持续保持高渗透态势,节能、智能、健康、舒适、换新外观等成为消费端核心需求关键词。
其中,嵌入式微蒸烤市场热度持续升温,线下市场零售额同比增长10.3%,“买健康”的消费理念不仅重塑着厨房家电赛道,更催生出一批以技术创新回应时代需求的行业引领者。中国高端厨电领导品牌华帝便是其中的佼佼者,定位“世界健康蒸烤大师”的华帝蒸烤一体FA50P与小微光微蒸烤一体机,不仅深度契合了中国家庭饮食习惯,更用创新技术为用户打造了美味背后的健康满满的“安全感”。
精准锁鲜,让健康烹饪触手可及
在“健康烹饪”的赛道上,华帝始终走在行业前列。
中国人喜好爆炒,讲究“锅气”和“风味”,然而传统烹饪方式中,高温油炸、煎炒易产生致癌物,且营养容易挥发,流失严重。据此,华帝洞察当下年轻人对“健康”与“味道”的双重需求,创新推出世界健康蒸烤大师“高效蒸烤不等待”——小微光系列微蒸烤一体机VB50来打破这一困局。
VB50与传统蒸烤机不同,它创新加入了微波功能,并全新升级顶置微波协同技术,可实现2分钟快速加热饭菜的效果。
除此之外,VB50还将微波技术深度融入蒸、烤、炖等日常烹饪模式中。经过华帝技术融合验证,增加微波功能复合后,蒸、烤烹饪效率最高可实现50%的提速,且低氧锁鲜技术可以最大程度地保留食材营养。此外,VB50还拥有“脱脂轻油空气炸”功能,脱脂率高达90.6%,健康又营养。
譬如清晨七点,刚睡醒的打工人又要急着准备早餐和工作便当了,传统明火复热或是现做,都耗时很久,且易流失营养。但现在,只需要把饭菜放进VB50,复热2分钟就能温热好饭菜,鲜蒸还能极高保留花青素等营养,无油空气炸的鸡翅外酥里嫩,还“脱脂少油”,开启“健康饮食,健康生活”的美好一天。对于众多热爱美食却缺乏专业烹饪技巧的消费者来说,华帝蒸烤产品堪称“厨房救星”。通常而言,用蒸烤一体机做烹饪,最怕食物“外焦内生”,华帝蒸烤一体机FA50P直击痛点,带来全新的解决方案。
以往烤制鸡腿,表皮早已焦黑开裂,内里却泛着血色,好好的食材只能丢弃。华帝FA50P搭载的“晶焰聚能烤”技术彻底扭转局面。区别于传统烤箱单一的线性烤管,它配备的面状发热系统,能营造近乎零温差的温场环境,同层温差控制在6℃以内,热力更稳定,温场更均匀。
此外,FA50P还搭载6大专业烤+3大特色烤+美味焗,完美满足各种烹饪需求。如果想烤薯条,那么将地瓜切成条状,开启空气炸模式,无需额外放油,20分钟后,金黄酥脆的红薯条便新鲜出炉,吃得开心,也不用担心油脂。晚餐时刻,使用FA50P的炖模式,排骨、山药、玉米等食材在蒸烤机柔和均匀的热力作用下,片刻,一锅香气四溢、汤汁浓郁的山药玉米排骨汤便大功告成,肉质软烂,入口即化。
恰逢节日,亲朋好友相聚,用户使用华帝蒸烤一体机,更是可以大展身手。只需将处理好的黄花鱼放进FA50P,就可快速享受汁水四溢、鲜香扑鼻,嫩滑可口的蒸鱼了;再切换模式制作戚风蛋糕,均匀的温场让蛋糕蓬松细腻,没有塌陷回缩的烦恼。
省心清洁,告别厨房“脏乱差”
烹饪后的清洁工作往往令人头疼,而华帝深谙用户痛点,在产品设计上充分考虑清洁便捷性。华帝蒸烤及微蒸烤一体产品采用食品级易清洁的搪瓷内胆和蓝瓷内胆材质,表面光滑细腻,油污和水渍难以附着。即使在烹饪过程中有汤汁溢出,只需用湿布轻轻擦拭,即可轻松去除污渍,无需使用强力清洁剂,既节省时间和精力,又避免了化学清洁剂残留对人体健康的潜在危害。
其中,FA50P还将传统裸露烤管设计升级为全封闭微晶玻璃覆盖面,避免食材油脂与残渣直接接触烤管,能有效减少烤腔污垢堆积,实现一抹即净。
此外,华帝产品还具备自清洁功能,通过高温蒸汽软化油渍。经过软化的油渍,用抹布一抹即净,轻松完成清洁工作,再启动烘干功能,自动烘干腔体余水,避免了清洁后的细菌和异味,让腔体焕然一新,为下一次烹饪营造干净卫生的环境。
从健康烹饪到轻松清洁,华帝全方位为用户打造舒适的厨房体验。
就此,做饭不再是觉得繁琐的任务,而是一种让人振臂高呼“天呐!做饭也太好玩,太健康,太方便了!”的“创作”。
从品类定位升级到每一项创新技术的落地,华帝蒸烤一体机、微蒸烤一体机的发展始终以用户需求为核心,聚焦中国家庭的饮食习惯和厨房痛点。在“买健康”的消费浪潮中,华帝不仅为用户带来了兼具美味与健康的烹饪体验,更以持续的技术创新重新定义厨房家电的价值。
未来,华帝将继续深耕健康烹饪领域,以创新为笔,书写更多美味与安全兼具的厨房故事,为中国家庭的品质生活保驾护航。
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